# Chef's Table - S1 - Episode 3 : Francis Mallmann

Canonical: https://www.quodat.com/en/video/serie/releases/chefs-table-s1/episode-3

- Date: 2015-04-26
- Duration: 45 min

## Synopsis

Des îles lointaines de Patagonie aux restaurants français 3 étoiles Michelin, le "maître du feu" Francis Mallmann célèbre une cuisine au feu de bois pleine de saveurs.

## Dates et plateformes

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